¡Hola a todos! Por fin hoy vuelvo con un nuevo post de la sección #ConoceMallorca. En esta ocasión os presento al Seventy'5 Burger&Drink, un lugar que muchos me habíais recomendado y que por fin os puedo enseñar.
El Seventy'5 es una hamburguseria de estilo americano, ambientada en los años 50. El restaurante está ubicado en la c/ Mar Blanca nº5 (07610, Palma de Mallorca). Clickando aquí os redirigirá directamente al mapa ¡aún más fácil! 

Una vez entramos en el Seventy'5 nos encontramos con un local de tamaño medio compuesto por mesas y butacas/sofás en colores amarillos y negros. Las paredes están decoradas, en un lado con grandes franjas amarillas y negras que van a conjunto con la estética del local y en el otro lado, pintada con tonos lisos pero potentes. Todo a su vez decorado con grandes vinilos y marcos.
Justo frente a la puerta encontramos una gran barra con decoraciones y una pizarra con el nombre de muchos de los platos.

Personalmente creo que el punto fuerte del local no es su decoración, no todos los restaurantes se vuelcan al 100% en ese punto, aunque creo que es importante. Unos vinilos decorativos en las cristaleras para esconder los barrotes y un bonito suelo tipo "parquet" haría que la estancia visualmente fuese aún más completa (ahí lo dejo, como consejo jujuju) o también que todos los asientos/sillas fuesen del mismo estilo.

Pasamos sin más al tema de la comida, seguro que a muchos os interesa saber si de verdad la comida es buena o no. El tema de la decoración quizás no es un punto clave para hacerte asiduo a un sitio, pero la comida es la clave para saber si vas o no a volver, así que... ¡comencemos!

Como entrantes el camarero nos recomendó el "Megacombo" compuesto por ¡agarraos! Dos fingers de pollo, dos fingers de queso, dos fingers de sobrasada-queso, dos fingers de paté-queso, dos aros de cebolla, dos croquetas ibéricas, dos alitas, dos porciones de quesadilla picante y una mini-ración de nachos con tres salsas... y su precio es de 10€. Sin lugar a duda, lo que más me gustó del entrante fueron los finger o palitos de queso, la masa estaba crujiente y el queso buenísimo ¡me hubiese pedido solo una fuente entera eso! 

En cuanto a los principales, yo me decanté por la hamburguesa "Rolls Royce" compuesta por: Carne de pollo, lechuga, tomate, mermelada de mora, queso brie y berenjena en tempura... pero ya sabéis cómo soy yo y no pude resistirme a añadirle bacon y cambiar la mermelada de mora por la de frambuesas ¡que lo voy ha hacer! La combinación quedó buenísima y sin duda, la recomiendo. El precio de esta hamburguesa fueron 8€.


Manu ¡mi novio! por su parte decidió arriesgar y pedir la "Aston Martin" compuesta por: una hamburguesa de patata, zanahoria y espinacas, tomate, cebolla caramelizada, calabacín en tempura y queso de cabra a la miel de caña (también 8€).
Como veréis por los ingredientes se trata de una hamburguesa vegetariana. Manu no es vegetariano, pero decidió que al tener tan buena pinta debía probarla... pero no le gustó... no todo está siempre a nuestro gusto, es una hamburguesa muy completa, pero quizás no apta para gente que disfrute comiendo carne. El dueño nos comentó que es una hamburguesa muy demandada por los vegetarianos, cosa que no me extraña por su buena pinta, pero lo dicho, los amantes de la carne tenéis muchas más hamburguesas en la carta para pedir.


Si algo he de destacar como punto "a mejorar" en cuanto a la comida, sería que algunas cosas en tempura como los aros de cebolla (del entrante) o el calabacín/berenjena en tempura de las hamburguesas estaban algo grasientas para mi gusto. Por otro lado y como punto "a destacar" me encanta que puedas añadir y quitar cosas de los platos, que puedas cambiar el pan o el tipo de carne e ir haciéndola un poco a tu gusto, yo es que soy un poco especial para la comida jajaja.

Por último, y como media hora después de haber terminado de cenar, ya que estábamos que no podíamos más jajaja nos pedimos un postre para compartir. El postre era la "Copa 75" que llevaba nutella derretida en el fondo, dos bolsas de helado de chocolate, cookies y kinder bueno a trocitos (espera...) y nata por arriba... ¡una explosión! jajajaj el precio es de 3,5€ (como todos los postres).


El Seventy'5 es un buen local para comer comida al estilo americano, con unos trabajadores muy simpáticos, una comida buena y un ambiente agradable. Quizás los PRO superan los pequeños "contra" que pueda tener. Es un local relativamente joven, con trabajadores jóvenes que seguro que sabrán ir sacándole cada vez más partido a los platos, al local y a todo lo que se propongan. A veces la base de algo bueno es aprender de aquello que no está tan bien al principio, escuchar mejoras e ir implantándolo todo. Desde aquí les agradezco el trato recibido y os invito a ir a visitarlo y pedir alguno de sus platos, si vais sugeridos por mi posts comentádselo, yo no recibo nada jajaja pero estará bien saber que mi opinión os sirve de ayuda ¡Nos leemos pronto!